健康資訊
【秋季的飲食原則】
- 以“甘平為主”, 多吃清肝作用的食品, 少食酸性食物
- 多食具滋陰潤燥養肺作用的食品
- 老人還可多食米粥來益胃生津
- 少食蔥﹑薑﹑蒜﹑韭菜辛味之品, 防止耗傷津液而加重口唇乾燥
【秋季宜食食物】
- 百合 : 補肺潤肺﹑清心安神﹑消除疲勞和潤燥止咳
- 蓮藕 : 生藕甘寒, 能清熱生津止渴; 熟藕甘溫, 能健脾開 胃益血
- 茨實 : 補脾腎﹑祛暑濕﹑止遺泄 (如遺精﹑頻尿﹑多 尿或尿頻﹑婦女帶下或大便溏薄)
- 蓮子 : 養心﹑益腎﹑補脾之功
- 白木耳(雪耳) : 潤肺補肺﹑生津潤燥﹑益氣養陰﹑滋 養肌膚。凡肺虛體弱﹑乾咳氣短﹑皮毛憔悴之 人食之最為有益
- 玉竹: 滋陰生津﹑潤肺養胃, 降血糖﹑利尿
- 沙參 : 養陰潤肺﹑益氣潤燥之功。凡肺燥咳嗽, 或久咳 無痰﹑咽乾口渴服之佳。
【冬季的飲食原則】
- 冬季調養遵循“秋冬養陰﹑無擾乎陽”的原則, 順應體內陽氣的潛藏, 以“斂陰護陽”為本。若冬天保養得不好, 來年春夏易生病
- 增加熱量 , 維生C, 蛋白質 及適當增加油脂
- 保證充足蔬菜﹑水果和奶
- 冬天天氣寒冷, 根據中醫“虛者補之, 寒者溫之”的原則, 宜服具有補氣填精﹑滋養強作用的食品, 宜吃溫性或熱性, 特別補腎陽的食物進調理, 以提高身體耐寒能力
- 晨早食碗熱粥, 食寧過熱, 即致微微出汗, 亦可通利血脈, 鼓舞一身陽氣
- 忌吃生冷黏膩的食品
【冬季宜食食物】
- “黑色食物” 能益腎強身, 如黑豆﹑黑糯米﹑黑芝麻﹑黑棗﹑黑木耳﹑烏雞﹑海帶﹑紫菜等, 冬天食用正合時宜
- 堅果如核桃﹑板栗﹑松子﹑榛子等均具有補養腦功效
- 羊肉 : 含豐富鈣質﹑鐵質﹑對肺﹑氣管炎﹑哮喘和貧血﹑產後氣血兩虛及一切虛寒證最為有益。
- 海參 : 補腎益精﹑養陰潤燥
- 韮菜 : 溫陽, 用於陽痿﹑早泄
- 栗子 : 養胃健脾﹑補腎強筋﹑活血止血功效
以上資料僅供參考;如症狀持續,請諮詢註冊中醫師或有關專業人士意見。